Impacta con food trucks – Tendencias para el gran día

AÑÁDELE ALGO DE ESTILO A LA RECEPCIÓN

Deja atrás las mesas de dulces y salados, los mozos yendo de un lugar a otro y la cena en mesas separadas. ¿Qué te parece algo más novedoso y dinámico? Los food trucks son la nueva sensación en las bodas. Y lo mejor es que se puede adaptar tanto para interiores como exteriores. ¡Aquí te decimos cómo!

Esta tendencia que empezó en San Francisco (Estados Unidos), ya está cruzando fronteras. Si aún no la has visto, entonces es una razón más para que la pruebes y sorprendas a tus invitados. El término “food truck” se podría traducir como “camión de comida”, y aunque no es exactamente un camión lo que se utiliza, sí se emplea un medio de transporte. Debido al espacio que ocupan, suelen utilizarse en ambientes externos; sin embargo, hay formas de adaptar este estilo a ambientes internos. Para elegir los food trucks correctos, debes tener en cuenta la temática y ubicación que has elegido.
Teniendo claros esos puntos, puedes optar por alguna de estas opciones.

CARAVANAS Y FURGONETAS
Perfectas para un ambiente externo. Usualmente utilizadas en bodas con temática vintage, sobre todo si se elige una clásica furgoneta Volkswagen. Sin embargo, esta opción no se limita a una sola temática ya que muchos de estos carros están personalizados, por lo que podrías optar por integrar los diseños de estos vehículos con la ambientación que has
elegido.

CARRITOS DE HELADOS Y CARRETILLAS
En comparación con los carros, esta es una opción más reducida. Debido al tamaño, puedes incrementar el número de carritos o usarlos como complemento de tu buffet.

BICIBLETAS
Si no dispones de un espacio al aire libre, esta alternativa te permite incorporar la tendencia food truck a tu boda. También se le conoce como “food bike”, y consiste en colocar sobre bicicletas algunas canastas con alimentos frescos y/o cupcakes. Incluso, para llevar las bebidas, podrías añadirles cajas de madera a las bicicletas o esos grandes botes de lata que antiguamente se usaban para la leche.
Además de ser una alternativa creativa, puede resultar más económica que las otras opciones, puesto que requiere de un
medio de transporte fácil de encontrar. Ya sean clásicas furgonetas o encantadoras bicicletas, la opción de incorporar food trucks a tu boda dejará a más de uno con la boca abierta. ¿Lo intentamos?

No es fácil poner en palabras el ánimo que sentía cada vez que nos hablábamos en el chat grupal, o cuando por fin ellos hacían clic con el proveedor ideal; es una sensación indescriptible cuando una pareja te motiva a trabajar para ellos y eso me pasó con Lore y Rodri, siempre fue bonito hablarles o pasar por el chat para reírnos un rato o hacer bromas y a veces Lore y yo molestábamos a Rodri pero él siempre tenía una respuesta graciosa que incluía la palabra “amor” para Lore.

Los últimos días fueron una montaña rusa de emociones y el día de la boda parecía interminable, fueron muchas horas de celebración y lo que los novios prepararon para familiares e invitados estuvo de lujo gracias a Fuentes Campbell Catering. Las mesas de apertura estaban conformadas por una estación de Espumante y entremeses fríos: pathés, terrinas, mousses y cocktail de langostinos; dos estaciones de quesos y charcutería y seis tipos de abrebocas. Los novios optaron por un Walking Dinner con cuatro tipo de bowls con diferentes propuestas que dejaron boquiabiertos a todos los invitados y para coronar una mesa de dulces espectacular con diferentes alturas, conos de bombonería fina y huevos fabergé. Para recibir a los invitados y para inaugurar el Protocolo, Lore le dio la sorpresa a Rodri con la impecable performance de Marco de Gennaro. La fiesta comenzó de inmediato, dejando en manos de DJ Hayro la diversión que como resultado, tenía a todo el mundo en la pista de baile. En medio de toda esta diversión, y con la hora loca de Artística Producciones, aparecieron en un punto estratégico los amigos de Sorella Pizzas para la respectiva “bajona”. Me encanta escuchar a Lore cuando me dice que siente nostalgia, que quisiera volver el tiempo atrás y vivir ese día otra vez; eso me habla de la felicidad que experimentó y sin duda me dice que ha sido el mejor día de su vida.

Los dejo con las maravillosas imágenes en exclusiva para Revista Bodas®, del lente de Speakers Films y espero que a través de ellas sientan la emoción que Lore y Rodri sintieron en su matrimonio.

Y ya sabes, si vas a casarte solo un consejo: contrata a una Wedding Planner, sino pregúntale a esta pareja si fue o no, una gran decisión.

CRÉDITOS:
Wedding Planner: Lynda Lamadrid (Team: Angela, Milagros, Valentina y Erly)
Foto y Video: Speakers Films
Parroquia: Santuario Corazón de Jesús
Alojamiento: Hotel Pullman Miraflores
Local: Finca Valentino
Catering: Fuentes Campbell
Diseño, mobiliario y decoración: Fuentes Campbell
DJ: DJ Hayro
Invitado sorpresa: Marco De Gennaro
Vestido de Novia: Gabriela Vera
Terno del Novio: Saint James
Make Up & Hair: Carolina Indacochea
Bouquet: Filomena Handmade
Selfie station: Filomena Studio
Audio Guest Book: My Loving Messages
Hora Loca: Artística Producciones
Seguridad: Security Event
Bajona: Sorella Pizzas